Mehmet Efendi | tyrkisk kaffe
Couldn't load pickup availability
Free Expedited Shipping $95+
Ships from Texas and Turkey
Description
Description
tyrkisk kaffe
KuruKahveci Mehmet Efendi er en af Tyrkiets mest berømte og bedste kaffeleverandører. Tyrkisk kaffe er navnet på den kaffepræparations- og tilberedningsmetode, der blev opdaget af tyrkerne. Den har en særlig smag, skum, duft, tilberedning og servering... kort sagt, den har en unik identitet og tradition. Den tilberedes ved at tilsætte vand og valgfri sukker ved hjælp af en kaffekande. Den serveres i små kopper. Før du drikker, skal du vente et minut, så bunden kan sætte sig.
Forberedelse:
Brug 5-6 gram (1,5 teskefulde) kaffe pr. 65 ml vand. Tilsæt vandet i en gryde og sæt den til lav varme. Tilsæt kaffen og din valgte mængde sukker til vandet og bland dem langsomt. Når kaffen bobler over tid, hæld skummet i din kop(per). Kog derefter den resterende kaffe lidt mere, og hæld resten i din kop(per).