Il tè è una delle bevande più popolari in tutta la Turchia. Il suo popolo è noto per essere uno dei più alti consumatori di tè al mondo ed è anche considerato uno dei maggiori esportatori. Bere o condividere tè gioca spesso un ruolo importante nei raduni sociali e quando si hanno ospiti a casa. A volte è anche usato come medicina erboristica. In Turchia, il metodo tradizionale per servire il tè è versarlo in una tazza a forma di tulipano, chiamata ince belli. Il tè è spesso gustato con altre delizie, come il baklava turco, il kunefe, il lokum turco e altro ancora. Dalla sua introduzione in Turchia, il tè è diventato una parte importante della cultura turca.
Come preparare il tè turco sfuso:
1. Inizia a far bollire l'acqua. La temperatura più comune per la preparazione del tè è di 212°F, ma alcune varietà di tè richiedono temperature più basse affinché gli ingredienti non vengano scottati. Assicurati di controllare le informazioni scritte sul tuo tè.
2. Aggiungi la quantità necessaria di tè alla tua teiera o tazza a tua scelta. Di solito, si usano 1-2 cucchiaini per circa ogni 6 oz (180 ml) di acqua. La quantità di tè aggiunta dipende dalla varietà che stai preparando. Assicurati di controllare le informazioni scritte su ogni varietà di tè nella rispettiva pagina del prodotto.
3. Una volta che l'acqua ha raggiunto la temperatura corretta, versala nella tua teiera o tazza.
4. Lascia in infusione il tè per almeno 3 minuti o più, a seconda della varietà di tè o della tua preferenza per la forza del tè.
5. Buon divertimento!
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